В магазинах сегодня представлен большой выбор мороженого. Но качественного мороженного, с каждым годом становится все меньше и меньше. Рецепт, приведенный ниже, проверенный годами, и не потребует больших затрат времени и денег.
Чтобы придать легкость мороженому, лучше добавить замороженные фрукты, ягоды, также они подойдут в свежем виде.
Ингредиенты:
1) жирная, густая сметана — 500 грамм;
2) молоко сгущенное — 200 грамм;
3) фрукты, ягоды, орехи, ванилин добавить по вкусу.
Приготовление:
Взять глубокую емкость и смешать в ней сгущенку и сметану. Все это нужно хорошенько взбить. В конце добавить фрукты и ягоды, а далее, снова все взбить.
Эту смесь разложить по мелким фракционным стаканам (80 — 100 г), для быстрейшего замораживания, и обязательно накрыть их крышками. Можно выложить смесь и в большую емкость. Ставить в морозильник будущее мороженое необходимо на 8 часов.
Все, холодное лакомство готово! Дети будут особенно в восторге!
Если понравился рецепт поделитесь с друзьями и подпишитесь , будет еще много интересного
