Tweet Что бы сделать идеальное тесто для пельменей нужно взять три стакана муки, стакан холодного молока, три столовые ложки растительного масла, одно яйцо и пол чайной ложки соли. Тесто для пельменей должно быть упругим и в тоже время лёгким, не рваться и хорошо лепиться. Для достижения этих целей есть сдобный вариант теста. В холодное молоко […]
Tweet Дрожжевое тесто на воде. Этот рецепт полезно тем, у кого проблемы пищеварительном трактом, так как не вызывает изжоги. Пироги из такого теста сохраняются дольше. Рецепт: берём два стакана тёплой воды, 0,5 стакана подсолнечного масла, две столовые ложки сахара, одна чайная ложка соли, четыре стакана муки и один пакет сухих дрожжей (11 г). Замешиваем тесто, […]
